为深入贯彻落实食品安全“两个责任”，持续做好优化营商环境各项工作，6月6日以来，吉凤街道以食品安全“包保”责任制落实为练兵场，深入食品生产经营主体督导检查、宣传政策，筑牢安全“防火墙”，优化营商“好环境”。
街道包保责任人分别深入辖区食品生产经营单位，对照任务清单，督导检查企业“日管控、周排查、月调度”记录台账、是否配备食品安全总监、食品安全员、排查风险隐患以及建立管理制度等情况，对食品进货台账、从业人员健康证以及食品留样等情况进行核对。
督导检查人员在落实食品安全属地管理责任的同时，向食品生产经营者积极宣传各项普惠政策、科普安全生产法规常识等，要求把食品安全责任落实到每个岗位、每个环节，抓好食品采购、贮存、操作、加工等全过程闭环管理，对一季度督导发现的问题进行“回头看”，确保督导发现的问题及时整改到位，食品安全工作做到万无一失，切实把保障食品安全和优化营商环境落到实处，进一步提升辖区人民群众的幸福感、安全感。
来源：吉凤街道
作者：杨玉
编辑：胡大湘